احذر من ارتفاع الكوليسترول في الدم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تجنب الأحماض الدهنية المشبعة إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول

أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الأول للوفاة في أوروبا. لتقليل المخاطر ، يقدم الخبراء بعض النصائح الغذائية التي اكتسبوها من تقييم 48 دراسة.

أقل قدر ممكن من الدهون المشبعة في ألمانيا ، واحد من كل ثلاثة مستويات من الكوليسترول مرتفع جدًا. ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم هو أحد عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية. ينصح الطبيب عادة المرضى الذين يعانون من هذه الزيادة من خلال فحص الدم بعدم التدخين وفقدان الوزن وممارسة الرياضة أكثر. ينصح معظم الناس بتغيير نظامهم الغذائي. ومع ذلك ، فإن معهد الجودة والكفاءة في الرعاية الصحية (IQWiG) في كولونيا يؤكد أنه لا يوجد أساس علمي جيد للعديد من نصائح التغذية المقابلة. يقدم البحث فقط أساسًا للنصيحة بتناول أقل قدر ممكن من الأحماض الدهنية المشبعة.

قامت 48 دراسة مع أكثر من 65000 مشارك بتقييم العلماء من شبكة البحث الدولية Cochrane Collaboration بتقييم 48 دراسة معشاة ذات شواهد مع ما مجموعه أكثر من 65000 مشارك وفحصت تأثير الدهون الغذائية على أمراض القلب والأوعية الدموية. وخلص الباحثون إلى أن خطر هذه الأمراض يمكن تقليله إذا استهلك أحماض دهنية أقل تشبعًا. تحتوي الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم ، وخاصة الأنواع الدهنية بشكل خاص مثل لحم الخنزير والجبن الصلب والقشدة والزبدة ، على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المشبعة. من ناحية أخرى ، تحتوي المنتجات النباتية مثل عباد الشمس أو زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو وكذلك الأسماك مثل السلمون والماكريل ، على العديد من الأحماض الدهنية غير المشبعة.

يمكن للرجال الاستفادة بشكل عام بشكل عام ، تشير الدراسات إلى أن تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية إذا كنت تتناول دهونًا أقل تشبعًا. يكتب العلماء حول Lee Hooper على بوابة IQWiG أنه ربما لا يهم ما إذا كنت تتناول كمية أقل من الدهون بشكل عام أو إذا أمكن استبدال المشبع بالأحماض الدهنية غير المشبعة. في المجموع ، يمكن منع خمسة من أصل 1000 شخص من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال اتخاذ تدابير أدت إلى استهلاك المشاركين لأحماض دهنية أقل تشبعًا. ولكن إذا كنت ترغب في الاستفادة من الصحة ، فسيتعين عليك على الأرجح تغيير نظامك الغذائي بشكل دائم. قد يكون الرجال أكثر عرضة للاستفادة من التحول المقابل ، لأنهم أكثر عرضة لأمراض القلب والأوعية الدموية على أي حال.

عوامل كثيرة تؤثر على النجاح لا يرى العلماء أنه من المؤكد أن الأشخاص الأصحاء يستفيدون من تغيير في النظام الغذائي مثلهم مثل المرضى الذين يعانون بالفعل من أمراض القلب أو الذين هم في خطر متزايد من أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول أو مرض السكري. ومع ذلك ، يفترض الباحثون أن الأحماض الدهنية الأقل تشبعًا في النظام الغذائي لها تأثير إيجابي في جميع المجموعات. وفقًا لـ IQWiG ، تعد الأرقام من الدراسات مجرد مؤشرات تقريبية ، لأن هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على نجاح تغيير النظام الغذائي. (ميلادي)

حقوق الصورة: Anna Reich / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: - علاج الكوليسترول والدهون الثلاثية رجيم اللحوم امراض القلب والدهون المشبعة


المقال السابق

التطبيق للحصول على الإسعافات الأولية في حالة التسمم

المقالة القادمة

تطوير حروق الشمس المشفرة